Kolorowe ciasteczka z posypką na kawę
Składniki
- 170 g masła, zmiękczonego
- 100 g białego cukru
- 80 g brązowego cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego
- 230 g mąki
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 150 g cukru posypka
Przybory
- miska
- mikser ręczny
- pergamin
- blacha do pieczenia
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
- Wymieszaj masło i oba rodzaje cukru do uzyskania kremowej konsystencji.
- Dodaj jajko i esencję waniliową i dobrze wymieszaj.
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli i pracuj do ciasta.
- Wyjmij kłębki ciasta Uformuj.
- Ułóż kulki ciasta w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Posyp cukrem posypką.
- Piecz herbatniki przez 8-10 minut.
- Pozwól im ostygnąć i ciesz się.
