Koktajl Bellini z puree brzoskwiniowym i prosseco

Koktajl Bellini z puree brzoskwiniowym i prosseco

Porcje: 2 osoby | Czas przygotowania: 45 minuty

Bellini to niskoalkoholowe wino musujące wytwarzane z wina musującego (Prosecco, Asti, Champagne) i przecieru brzoskwiniowego. Żółty wyróżnia się oryginalnym, fantastycznym kolorem i lekko słodkim smakiem. Bellini jest uważany za jeden z najpopularniejszych koktajli we Włoszech. Idealny letni napój można bardzo łatwo przygotować w domu.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )
Koktajl Bellini z puree brzoskwiniowym i prosseco
Koktajl Bellini z puree brzoskwiniowym i prosseco

Porcje: 2 osoby | Przygotowanie: 45 minuty

Bellini to niskoalkoholowe wino musujące wytwarzane z wina musującego (Prosecco, Asti, Champagne) i przecieru brzoskwiniowego. Żółty wyróżnia się oryginalnym, fantastycznym kolorem i lekko słodkim smakiem. Bellini jest uważany za jeden z najpopularniejszych koktajli we Włoszech. Idealny letni napój można bardzo łatwo przygotować w domu.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )

Pora roku: Lato, jesień | Region: Europa | Przygotowanie: Przygotowanie na zimno | Menu: Napoje alkoholowe | Kuchnia: Włoskie przepisy

Składniki

Brzoskwinie

  • 4
      , najlepiej brzoskwinie winnic
    • 750 ml Prosecco lub szampan
  • Instrukcje

    1. Zdejmij skórkę brzoskwini i usuń pestki.
    2. Peliknij miąższ brzoskwini w blenderze, aż będzie gładka.
    3. Przelej puree przez sitko do pojemnika zamrażarki.
    4. Wstaw mieszankę brzoskwiniową do lodówki na co najmniej 30 minut.
    5. Napełnij kieliszki do szampana do połowy puree brzoskwiniowym.
    6. Wlej zimne Prosecco.
    7. Dokładnie wymieszaj koktajl Bellini i natychmiast podawaj.

    W razie potrzeby koktajl Bellini można dosłodzić syropem cukrowym.

    Przybory

    • Blender
    • Sitko
    • Pojemnik do zamrażania
    • Kieliszki do szampana