Koktajl Bellini z puree brzoskwiniowym i prosseco
Składniki
Brzoskwinie
- , najlepiej brzoskwinie winnic
Przybory
- Blender
- Sitko
- Pojemnik do zamrażania
- Kieliszki do szampana
Instrukcje
- Zdejmij skórkę brzoskwini i usuń pestki.
- Peliknij miąższ brzoskwini w blenderze, aż będzie gładka.
- Przelej puree przez sitko do pojemnika zamrażarki.
- Wstaw mieszankę brzoskwiniową do lodówki na co najmniej 30 minut.
- Napełnij kieliszki do szampana do połowy puree brzoskwiniowym.
- Wlej zimne Prosecco.
- Dokładnie wymieszaj koktajl Bellini i natychmiast podawaj.
W razie potrzeby koktajl Bellini można dosłodzić syropem cukrowym.