Kimchi z cebuli dymki i sezamu
Składniki
Przybory
- obieraczka
- prasa do czosnku
- tarka
- miska
Instrukcje
- Opłucz dymkę, osusz.
- Obierz imbir, zetrzyj na drobno, wystarczy łyżeczka.
- Obierz czosnek, przeciśnij przez praskę czosnkową.
- Wymieszaj imbir, czosnek, pieprz, sos rybny i cukier razem.
- Por Umieść w misce i polej sosem.
- Dobrze wymieszaj, aby równomiernie się rozprowadzić.
- Przykryj pokrywką.
- Pozostaw w temperaturze pokojowej na około 24 godziny.
- Następnie wstaw do lodówki.
- Ochłodź .
- Posyp kimchi sezamem przed podaniem.
Kimchi smakuje jeszcze lepiej, jeśli zostanie w lodówce na dwa tygodnie i dopiero potem zjedzone.
