Kiełbasy w szlafroku z ciasta francuskiego jako przekąska noworoczna

Porcje: 4 osoby | Czas przygotowania: 25 minuty

Tylko trzy składniki i pół godziny, a cała rodzina będzie zachwycona tą oryginalną sylwestrową przekąską. Roladki z ciasta francuskiego świetnie sprawdzają się jako przekąska lub jako samodzielny posiłek. Po prostu połóż kiełbaski na szaszłykach, pokrój je w spiralę i zawiń między nimi paski ciasta. Zapiekane w piekarniku przez kilka minut, rezultatem jest wspaniały posiłek, który można podawać również gościom.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 3 głosów )

Porcje: 4 osoby | Przygotowanie: 25 minuty

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 3 głosów )

Wskazówka!

Kremowa panna cotta z różanym aromatem

Do przepisu

Pora roku: Sylwester | Region: Ameryka północna | Przygotowanie: upiec | Menu: Fast foody, Piec słone | Kuchnia: Amerykańskie przepisy

Składniki

400 g ciasta francuskiego

kiełbasek nr 8

jajko nr 1

Przybory

blacha do pieczenia
pergamin
nóż
szaszłyki
widelec
pędzel do wklejania
miska

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 175°C.
Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Rozwałkuj ciasto na grubość 3-4 mm, pokrój na 8 długich, cienkich pasków.
Ułóż kiełbaski szpikulcami.
Obracaj szpikulce za pomocą małego, ostrego noża, aby wykonać spiralne nacięcia wzdłuż kiełbasek.
Ostrożnie wyciągnij kiełbaski tak, aby były między nimi szczeliny.
Owiń ciasto wokół kiełbasy tak, aby zajmuje wolną przestrzeń w spirali.
Następnie ciasto mocno dociśnij do szpikulca, umieść szpikulce na blasze do pieczenia.
Ubij jajko widelcem w misce.
Rozłóż na cieście.
Piecz kiełbaski w szlafrokach w nagrzanym piekarniku przez ok. 15-20 minut na złoty kolor.