Kasza gryczana pieczona z pieczarkami i cebulą w piekarniku
Składniki
- 300-350 g grzybów
- 1 cebula
- 1-2 łyżki oleju roślinnego
- 6-8 łyżek kaszy gryczanej
- Sól do smaku
- 400 ml wody
Przybory
- nóż
- deska do krojenia
- patelnia
- nocnik
Instrukcje
- Pokrój grzyby w plasterki.
- Obierz i drobno posiekaj cebulę.
- Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu.
- Smaż cebulę przez 5-6 minut.
- Rozłóż cebulę i grzyby między dwiema garnki żaroodporne.
- Dodaj kaszę gryczaną i sól.
- Napełnij całość wodą i zamknij garnki pokrywkami.
- Umieść garnki w piekarniku nagrzanym do 180°C na około 45 minut.
- Podawać pieczona kasza gryczana bezpośrednio w garnkach piekarnika.