Jajka zapiekane ze szpinakiem i śmietaną na śniadanie
Składniki
- 50 g szpinaku
- 2 łyżki pesto
- 50 ml śmietany
- Sól do smaku
- Czarny pieprz do smaku
- Ser do smaku
- 2 jajka
Przybory
- nóż
- deska do krojenia
- miska
- zapiekanka
- tarka
Instrukcje
- Drobno posiekaj szpinak.
- Wymieszaj pesto, śmietanę, sól i pieprz w misce.
- Umieść w małym naczyniu żaroodpornym.
- Posyp startym serem.
- Zrób dwa wgłębienia i wbij jajka.
- Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 10-12 minut w temperaturze 200 °C.
- Upewnij się, że białka się stężały, a żółtka są jeszcze płynne.
- Wyjmij upieczone jajka z piekarnika i podawaj od razu.
