Jajka sadzone w papryce jako pomysł na śniadanie
Składniki
- 2 papryki, czerwona żółta lub zielona
- 1 łyżka oleju
- 4 jaja
- sól, do smaku
- pieprz, do smaku
Przybory
- nóż
- deska do krojenia
- patelnia
- szczypce kuchenne
- nóż
- tokarka
Instrukcje
- Umyj paprykę.
- Wytnij szypułki i usuń nasiona.
- Pokrój paprykę w pierścienie o szerokości 1 cm.
- Rozgrzej olej na dużej patelni.
- Umieść krążki pieprzu na patelni i ugotuj przez 2-3 minuty Smaż z jednej strony.
- Obróć papryki i rozbij 1 jajko w każdym pierścieniu.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Smaż na małym ogniu przez około 5 minut, aż jajka się zestalą.
- Jajka sadzone na papryce Ułóż na talerzach z pietruszką i ciesz się ciepłem.