Jajka faszerowane z łososiem i kawiorem na przystawkę

Instrukcje

1. Jajka ugotuj na twardo, obierz i przepołowij ostrym nożem.
2. Użyj łyżki stołowej, aby usunąć twarde żółtko, tak aby pozostało tylko białko.
3. Przełóż żółtko na sitko, aby było dobrze.
4. Crème fraîche, majonez Wymieszaj żółtko, musztardę, sól i pieprz.
5. Wędzonego łososia bardzo drobno posiekaj i wymieszaj ze śmietaną.
6. Wlej śmietankę do rękawa i wbij jajka.
7. Udekoruj nadziewane jajka z kawiorem i pietruszką.