Halloweenowe ciasteczka jako paluszki wiedźmy z migdałami i dżemem
Składniki
- 150 g mąki
- 100 g masła, zimnego
- 60 g cukru pudru
- 1 os. cukier waniliowy
- 1 żółtko
- 1 szczypta soli
- 1 pkt. Barwnik spożywczy, zielony
- 1 garść całych migdałów
- 2 łyżka dżemu
Przybory
- robot kuchenny
- nóż
Instrukcje
- Ugnieć zimne masło, mąkę, cukier puder, cukier waniliowy, żółtko jajka i szczyptę soli w robocie kuchennym na kruche ciasto.
- Wymieszaj zielony barwnik spożywczy, jeśli chcesz.
- Zawiń ciasto w folię spożywczą folię i wstaw do lodówki na 1 godzinę.
- Uformuj z ciasta 25 rolek na długość palca.
- Nałóż odrobinę dżemu na każdy koniec palca, wciśnij na wierzch migdał i użyj noża, aby lekko popękać wzdłuż herbatników.
- Ułóż herbatniki Hexenfinger na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz herbatniki w temperaturze 180°C przez 15 minut.