Grzane wino bezalkoholowe z sokiem winogronowym, cytryną i cynamonem
Składniki
- 480 ml soku winogronowego
- 320 ml soku z granatów
- 120 ml soku pomarańczowego
- 360 ml wody
- ¹⁄₂ pomarańcza, niewoskowana
- ¹⁄₂ cytryna, niewoskowana
- 1 laska cynamonu
- 4 goździki
- 1 anyż
- 1 liść laurowy
- 4 g czarnej herbaty
Przybory
- garnek
- obieraczka
- sito
- łyżka do mieszania
- czajniczek
- filiżanki
Instrukcje
- Wlej sok winogronowy, sok z granatów, sok pomarańczowy i 120ml wody do rondla.
- Podgrzej rondel z sokami na średnim ogniu.
- Użyj obieraczki, aby odciąć skórkę z pomarańczy i cytryny.
- Skórki cytrusów, cynamon, goździki, anyż i liść laurowy i dobrze wymieszaj.
- Gdy mieszanina się zagotuje, zdejmij rondel z ognia i pozostaw pod przykryciem na 1 godzinę.
- Doprowadź pozostałą wodę do wrzenia.
- Zalej czarną herbatę wodą z czajnika.
- Po 5 minutach wlej herbatę do dzbanka z innymi składnikami i dobrze wymieszaj.
- Przecedź gotowe grzane wino przez drobne sitko.
- Podgrzej grzane wino bez gotowania i podawać na gorąco w filiżankach.
