Grillowane aromatyczne brzoskwinie z szynką, miodem i rukwią wodną

Grillowane aromatyczne brzoskwinie z szynką

Porcje: 4 osoby | Czas przygotowania: 15 minuty

Te grillowane brzoskwinie są bardzo aromatyczne. W połączeniu z pikantnym dressingiem, szynką i rzeżuchą jest naprawdę świetny, który wieczorem dobrze komponuje się z lampką wina.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )
Grillowane aromatyczne brzoskwinie z szynką
Grillowane aromatyczne brzoskwinie z szynką

Porcje: 4 osoby | Przygotowanie: 15 minuty

Te grillowane brzoskwinie są bardzo aromatyczne. W połączeniu z pikantnym dressingiem, szynką i rzeżuchą jest naprawdę świetny, który wieczorem dobrze komponuje się z lampką wina.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )

Pora roku: Lato | Region: Europa | Przygotowanie: pieczenie na rożnie | Menu: Desery, Grillowane, przekąski | Kuchnia: Niemieckie przepisy

Składniki

  • 6 brzoskwinie
  • 10-12 łyżek oliwy z oliwek
  • sól, do smaku
  • pieprz, do smaku
  • 10-12 plasterków szynki parmeńskiej
  • 6 łyżek octu balsamicznego
  • 2 łyżka miodu
  • rzeżucha, do smaku
  • liście sałaty lub rukola opcjonalnie
  • kapary, do podania opcjonalnie
  • Przybory

    • nóż
    • szczotka do grilla
    • grill
    • szczypce do grilla

    Instrukcje

    1. Zjedz i ukamienuj brzoskwinie.
    2. Pokrój brzoskwinie na ćwiartki według uznania.
    3. Około. Wymieszaj 4 łyżki oleju, soli i pieprzu.
    4. Posmaruj brzoskwinie olejem.
    5. Smaż na grillu przez ok. 1-2 minuty z każdej strony.
    6. Zjedz plastry szynki.
    7. Wymieszaj pozostałą oliwkę oliwą, octem i miodem.
    8. Dopraw solą i pieprzem.
    9. Ułóż grillowane brzoskwinie na talerzach z szynką.
    10. Podawaj z sałatką lub rukolą, jeśli chcesz.
    11. Posyp brzoskwinie dressingiem i udekoruj rukwią wodną. .