Grillowana kukurydza w kolbach zawinięta w boczek jako przekąska do grilla
Składniki
- 2 kukurydza w kolbie
- 6 plasterki boczku
- przyprawy do smaku
- masło, do szczotkowania
Przybory
- nóż
- garnek
- wykałaczka
- grill
- szczypce do grilla
Instrukcje
- Usuń łuski kukurydzy.
- Umyj kolby i pokrój każdą na dwie lub trzy równe części.
- Zagotuj wodę w rondlu.
- Sól i dodaj kukurydzę.
- Gotuj w osolonej wodzie przez około 10 minut .
- Po ugotowaniu wyjmij kolby kukurydzy z wody i pozwól im ostygnąć w temperaturze pokojowej.
- W zależności od tego, ile przypraw chcesz, kukurydzę można posolić i doprawić.
- Owiń każdy plaster bekonu kawałek kukurydzy.
- Krawędzie mocują wykałaczkami.
- Następnie grilluj kukurydzę na grillu przez 5-10 minut ze wszystkich stron, aż bekon będzie cudownie złocisty ze wszystkich stron.
- Tuż przed podaniem części bez bekonu kukurydzy można posypać serem.
