Gofry waflowe z kremem czekoladowym, herbatnikami i migdałami
Składniki
- 300 ml mleka
- 180 g cukru
- 200 g masła
- 150 g czekolady, w kawałkach
- 150 g herbatników maślanych, zmielonych
- 125 g migdałów, zmielonych
- 200 g wafelków
Przybory
- garnek
- łyżka
- talerz
- nóż
Instrukcje
- Wlej mleko do rondla.
- Dodaj i rozpuść cukier na średnim ogniu, mieszając.
- Dodaj masło i czekoladę i pozwól się stopić, mieszając.
- Zdejmij rondel z ognia.
- Wymieszaj biszkopty maślane i migdały do masy czekoladowej.
- Poczekaj, aż krem ostygnie.
- Rozłóż krem na pierwszym arkuszu wafelka.
- Połóż drugi arkusz na wierzchu i ponownie rozprowadź śmietankę.
- Kontynuuj w ten sposób, pozostawiając górny arkusz bez śmietanki.
- Wafel z Odważ je na blasze do pieczenia tak, aby były mocno do siebie dociśnięte.
- Pozostaw ułożone warstwowe gofry na noc.
- Następnie pokrój wafel na małe kwadraty lub romby i ciesz się.
