Gofry orkiszowe z mlekiem, musem jabłkowym i jagodami
Składniki
- 250g margaryny
- 70-100g cukru
- 2 paczki cukru waniliowego
- ¼ łyżeczki skórki z cytryny
- 5 jajka
- 500ml mleka
- 500g mąki orkiszowej
- 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
- sos jabłkowy, do podania
- jagody , do podania
- olej, do smarowania
Przybory
- mikser stojący
- kadzi
- gofrownica
- drewniana łyżka
Instrukcje
- Włóż margarynę, cukier, cukier waniliowy, skórkę z cytryny, jajka, mąkę orkiszową i mąkę do blendera.
- Wymieszaj wszystko razem, aby uzyskać gładkie ciasto.
- Rozgrzej gofrownicę.
- Smaruj olejem.
- Ciasto waflowe wlewać partiami do gorącego żelazka.
- Ok. Usmaż 10 gofrów orkiszowych na złoty kolor.
- Podawaj gofry z musem jabłkowym i jagodami.
