Faszerowana bagietka z salami i serem w piekarniku
Składniki
- 4 bagietki
- 4 jajka
- 125 g śmietany
- 1 opakowanie salami
- Sól, do smaku
- Pieprz, do smaku
- 1 szczypta gałki muszkatołowej
- 1 cebula
- 100 g sera, startego
- pietruszka, do woli
Przybory
- nóż
- pergamin
- trzepaczka
- nóż
- deska do krojenia
- łyżka
Instrukcje
- Wytnij owalny otwór w bagietkach bez przecinania dna.
- Drobno posiekaj cebulę.
- Pokrój salami na małe kawałki.
- Ubij jajka i wymieszaj ze śmietaną.
- Dodaj cebulę i kawałki salami Wlej masę jajeczną.
- Dopraw wszystko solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
- Rozłóż nadzienie do bagietek.
- Ułóż bagietki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posyp serem.
- Przygotuj nadzienie bagietki w 200 stopniach ok. 25 Piec w piekarniku przez kilka minut.
- Udekoruj bagietki posiekaną natką pietruszki i ciesz się ciepłem.
W wersji wegetariańskiej salami można zastąpić suszonymi pomidorami lub szpinakiem.
