Duże puszyste gofry z jagodami dla dzieci
Składniki
- 3 szklanki mąki
- 3 szklanki mleka
- 3 jajka
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 łyżeczka proszku do pieczenia
- 30 g cukru
- 0.7 szklanki oleju
- 1 szczypta soli
Przybory
- miska
- mikser ręczny
- gofrownica
- chochla
- drewniana łopatka
Instrukcje
- Oddziel białka od żółtek.
- Białka ubij szczyptą soli na puszystą masę.
- Wymieszaj cukier, cukier waniliowy, żółtka i olej.
- Dodaj proszek do pieczenia do przesianej mąki i wymieszaj.
- Mleko i mąkę na przemian z żółtkiem jaja Domieszaj mieszankę cukru.
- Złóż ubite białko jaja do ciasta.
- Rozgrzej gofrownicę.
- Piecz ciasto na gofry partiami na złoty kolor.
- Gotowe gofry podawaj z dżemem, truskawkami i porzeczkami.
