Deser gruszkowy z orzechami włoskimi i czekoladą w cieście francuskim
Składniki
6
- gruszki, średnie, dojrzałe
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 70 g orzechów włoskich
- 70 g suszonej żurawiny
- 70 g czekolady
- cynamon, do smaku
Przybory
- nóż
- miska
- patelnia
Instrukcje
- Umyj gruszki, pokrój na pół wzdłuż i usuń rdzeń.
- Posiekaj orzechy i czekoladę nożem i wymieszaj z żurawiną.
- Pokrój ciasto francuskie na wąskie paski.
- Rozgrzej piekarnik i posmaruj forma do pieczenia.
- Posyp połowę gruszki cynamonem, włóż nadzienie do środka i ułóż drugą połowę na wierzchu.
- Ostrożnie owiń ciasto wokół gruszek w spiralę tak, aby cała gruszka była pokryta ciastem.
- Przygotuj wszystkie gruszki w ten sposób i pokrój w formę Rozłóż formę.
- Piecz gruszki w 200 stopniach przez 20-25 minut.
Pieczone gruszki podawaj jako deser z budyniem lub lodami waniliowymi.
