Deser czekoladowy z awokado i mlekiem kokosowym
Składniki
- 3 awokado
- miazga waniliowa, laska wanilii
- 6 łyżek mleka kokosowego
- 3 łyżka kakao w proszku, np. kakao do pieczenia
- 3 łyżka miodu
Przybory
- miska do mieszania
- blender
- łyżka
- okulary
Instrukcje
- Zjedz awokado i wyciągnij je.
- Włóż miąższ awokado do miski z mlekiem kokosowym, kakao, miodem i miazgą waniliową.
- Wymieszaj wszystko blenderem ręcznym, aż będzie kremowe.
- Wlej budyń czekoladowy do szklanek .
- Posyp posiekanymi pistacjami.
- Udekoruj listkiem mięty.
- Schłodź budyń czekoladowy z awokado w lodówce przez około 1 godzinę.
Do słodzenia deseru czekoladowego można użyć syropu z agawy lub dojrzałego banana. Jeśli lubisz trochę orzechowy, możesz dodać prażone orzechy. Mleko kokosowe można zastąpić mlekiem migdałowym, sojowym lub krowim!
