Delikatny sernik bananowy z czekoladą na Boże Narodzenie

Delikatny sernik bananowy z czekoladą na Boże Narodzenie

Porcje: 6 osoby | Czas przygotowania: 180 minuty

Ciasto, które urzeka! Ten dość świąteczny banan w kształcie piramidy podawany z herbatnikami maślano-czekoladowymi i pysznym kremem serowym. Warstwa pośrednia zaskakuje owocowym bananem. Czekoladowy lukier i płatki kokosowe są doskonałym wykończeniem tego sernika.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )
Delikatny sernik bananowy z czekoladą na Boże Narodzenie
Delikatny sernik bananowy z czekoladą na Boże Narodzenie

Porcje: 6 osoby | Przygotowanie: 180 minuty

Ciasto, które urzeka! Ten dość świąteczny banan w kształcie piramidy podawany z herbatnikami maślano-czekoladowymi i pysznym kremem serowym. Warstwa pośrednia zaskakuje owocowym bananem. Czekoladowy lukier i płatki kokosowe są doskonałym wykończeniem tego sernika.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )

Pora roku: Boże Narodzenie | Region: Europa | Przygotowanie: Przygotowanie na zimno, Rozgrzewka | Menu: ciasto | Kuchnia: węgierskie przepisy

Składniki

Śmietana

  • 100 g masła
  • 250 g granulowanego serka
  • 100 g cukru
  • cukier waniliowy, do smaku

Spód czekoladowy

  • 12 czekoladowe herbatniki maślane
  • 100-200 ml mleka
  • 1 banan
  • 1 łyżka pieczenie kakao

Polewa czekoladowa

  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 50 ml mleka
  • 25 g masła
  • tarty kokos, do smaku

Przybory

  • waga kuchenna
  • miarka
  • łyżka stołowa
  • miska
  • miska do mieszania
  • blender
  • łopatka kuchenna
  • mały rondel
  • nóż
  • deska do krojenia

Instrukcje

Przygotuj śmietankę

  1. W tym celu rozpuść masło i pozwól mu ostygnąć do temperatury pokojowej.
  2. W misce wymieszaj granulowany serek śmietankowy z masłem, cukrem i cukrem waniliowym używając miksera do uzyskania gładkiej śmietany.

spód czekoladowy

  1. Mleko w misce przez ok. 30 Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez kilka sekund.
  2. Wyłóż dużą deskę do krojenia folią spożywczą.
  3. Dla „spód” zanurz czekoladowe herbatniki maślane w ciepłym mleku i ułóż na desce do krojenia w 3 rzędach po 4 herbatniki.

Złóż sernik

  1. Rozłóż połowę kremu na herbatnikach i rozprowadź równomiernie.
  2. Pokrój banana wzdłuż.
  3. Pokrój każdą połowę na kawałki .
  4. Ułóż na spodzie ciasta pośrodku, ściętą stroną do dołu.
  5. Resztę śmietanki w kakao, dobrze wymieszaj.
  6. Rozłóż równomiernie na warstwie bananów i wygładź.
  7. Użyj folii spożywczej, ostrożnie podnieś zewnętrzny rząd herbatników i ułóż je po przekątnej na warstwie bananów n i naciśnij.
  8. Zrób to samo z drugą stroną.
  9. Utworzy to piramidę.
  10. Owiń ciasto folią spożywczą.
  11. Wstaw do lodówki na 2-3 godziny, aby ostygło.
  12. i lukier czekoladowy

    1. Dla Pokrój lukier na małe kawałki.
    2. Włóż do małego rondelka.
    3. Dodaj masło i mleko i dobrze wymieszaj.
    4. Wyjmij ciasto z folii spożywczej.
    5. Pokryj polewą czekoladową ze wszystkich stron.
    6. Posyp tartym kokosem.
    7. Wstaw ciasto do lodówki na 30 minut.
    8. Pokrój bananowy sernik na kawałki przed podaniem i ciesz się na przyjęciu.

    nbsp;