Delikatne placki warzywne z białą kapustą i ziołami
Składniki
- 200 g białej kapusty
- 2 gałązki koper lub pietruszka
- 2 jajka
- 2 łyżka mąki
- 2 łyżka wody
- 1 szczypta soli
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
Przybory
- tarka
- nóż
- deska do krojenia
- patelnia
- miska
Instrukcje
- Zetrzeć kapustę na średnią grubość lub posiekać w blenderze.
- Posiekać koperek lub pietruszkę.
- W misce wymieszać kapustę z ziołami, jajkami, mąką, wodą i solą, aż będzie gładka.
- Posmarować Patelnia z olejem roślinnym i dobrze podgrzej.
- Wlej trochę ciasta na patelnię i smaż naleśniki przez około 2 minuty.
- Odwróć i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
- Ugotuj resztę naleśników w tym samym sposób.
- Podawaj naleśniki warzywne z dipem lub sosem.
