Cold wraps Roladki z serem, jajkiem, marchewką i czosnkiem
Składniki
- 2-3 marchewki
- 3 jajka
- 1100 g sera
- 1-2 ząbki czosnku
- majonez, do smaku
- sól, do smaku
- pieprz czarny, do smaku
- 1 arkusz lawaszu, cienki
Przybory
- garnek
- tarka
- prasa do czosnku
- miska
- nóż
Instrukcje
- Jajka ugotować na twardo, opłukać w zimnej wodzie i obrać.
- Nieobrane marchewki gotować w rondlu ok. 12-15 minut, odstawić do ostygnięcia i obrać.
- Zetrzeć ser, marchewki i jajka na grubo .
- Obierz czosnek i rozgnieć za pomocą Prasy do czosnku.
- Wymieszaj całość w misce z majonezem, solą i pieprzem.
- Rozłóż lawasz i rozłóż na nim nadzienie równą warstwą.
- Rozwałkuj ciasto w ciasną bułkę.
- Napełnione bułeczki bułeczki na Włóż do lodówki na jedną do dwóch godzin.
- Okłady Przed podaniem pokrój bułki na porcje i ciesz się.