Clafoutis z gruszką, gałką muszkatołową i migdałami

Instrukcje

1. Smaruj naczynie żaroodporne łyżką masła.
2. Wymieszaj jajka, cukier, mleko, sól, gałkę muszkatołową, ekstrakt waniliowy, ekstrakt migdałowy i mąkę w misce.
3. Wlej ciasto do naczynia żaroodpornego.
4. Umyj gruszki i pokrój na pół Pokrój na połówki.
5. Usuń rdzeń i pokrój w cienkie plasterki.
6. Ułóż gruszki na wierzchu ciasta.
7. Posyp posiekanymi migdałami, jeśli chcesz.
8. Rozpuść pozostały olej i skropić gruszki.
9. ½ łyżki cukru na wierzchu posypać.
10. Clafoutis w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez ok. 45 minut.
11. Clafoutis z gruszkami i ostudzić i podawać z kawą.