Ciepła sałatka ziemniaczana z boczkiem i pesto
Składniki
- 4-5 ziemniaków
- 60-70 g bekonu
- 1 ogórek
- 2-3 gałązki szczypiorku
- Sól do smaku
- Czarny pieprz do smaku
- 3 łyżki pesto
Przybory
- obieraczka
- nóż
- deska do krojenia
- patelnia
- patelnia
- miska
Instrukcje
- Ziemniaki obrać, pokroić w średniej wielkości kawałki.
- Włożyć do osolonej wody, gotować 10-12 minut do miękkości.
- Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć kilka minut na patelni na średnim ogniu.
- Ogórek na średniej wielkości Pokroić na kawałki.
- Szczypior posiekać.
- Ziemniaki, boczek, szczypiorek i ogórek włożyć do miski.
- Doprawić solą i pieprzem.
- Dodać pesto, dobrze wymieszać.
- Podaj natychmiast sałatkę ziemniaczaną.