Ciasteczka wielkanocne z polewą i posypką – Pieczenie na Wielkanoc
Składniki
Ciasto
- 100 g masła, zmiękczonego
- 70 g cukru
- 250 g mąki
- 1 jajko
- 1 szczypta soli
Lukier
- 120 g cukru pudru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2-3 łyżki wody
- 20 g posypki cukrowej
- barwnik do smaku
Przybory
- robot kuchenny
- wałek
- wielkanocne kształty
- szczotka kuchenna
- miska
Instrukcje
Ciasto
- Zmiksuj miękkie masło z cukrem, szczyptą soli, jajkiem i mąką w robocie kuchennym na ciasto.
- Wyrób krótko ciasto rękami.
- Zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut .
- Blacha blacha Przykryj papierem do pieczenia.
- Rozgrzej piekarnik do 175 °C.
- Rozwałkuj ciasto na posypanym mąką blacie na grubość ok. 5 mm.
- Wytnij różne kształty wielkanocne.
- Ułóż ciasteczka wielkanocne na blasze do pieczenia.
- Piecz w piekarniku przez 15 do 20 minut, aż się zarumienią.
- Poczekaj, aż ciasteczka ostygną.
Lukier
- Wymieszaj cukier puder z sokiem z cytryny i wodą, aż będą gładkie.
- W razie potrzeby pokoloruj barwnikiem spożywczym.
- G nad ciasteczkami wielkanocnymi z polewą.
- Posyp posypką cukrową Udekoruj jak chcesz.
