Bruschetta z mozzarellą i suszonymi pomidorami
Składniki
- 1 bagietka ciabatta
- 3 łyżka oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 6 suszone pomidory na oleju
- 50 g mozzarelli
- bazylia, do smaku
Przybory
- pan
- prasa do czosnku
- nóż
Instrukcje
- Ok. Upiecz plastry ciabatty o grubości 1 cm na suchej patelni na złoty kolor.
- Skropl plastry oliwą z oliwek.
- Przeciśnij czosnek przez praskę i rozłóż na plasterkach ciabatty.
- Ułóż pokrojoną w plasterki mozzarellę.
- Bruschetta z Top z suszonymi pomidorami i bazylią i podawaj.