Babeczki Frankensteina z lukrem na Halloween
Składniki
Babeczki
- 3 jaja
- 1100 g cukru
- 140 g mąki
- 3 łyżeczki mączki chleba świętojańskiego
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- 140 ml śmietany
- 120 ml oleju rzepakowego, neutralnego
- 7 kropli aromatu waniliowego
Topping
- 1 opakowanie zielone Cukier puder
- 12 pary cukrowych oczu
- 50 g posypki czekoladowej
- 12 czekoladowe migdały
- 12 paluszki
- 5 g czerwonej fondant
Przybory
- Papierowe etui
- Puszek na babeczki
- Miska
- Mikser ręczny
- Łyżka
- Szczotka kuchenna
Instrukcje
Pieczenie muffinek
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni grzania góra/dół.
- Rozłóż papierowe kubki na blasze na muffinki.
- Wymieszaj jajka i cukier w misce.
- Wymieszaj aromat waniliowy, śmietanę i olej.
- Posmaruj proszkiem do pieczenia i mączką chleba świętojańskiego i wymieszaj z ciastem.
- Wymieszaj wszystko, aby uzyskać gładkie ciasto, ale nie mieszaj zbyt długo.
- Podziel ciasto do miseczek.
- Piecz babeczki waniliowe na środkowej półce przez około 20 minut, aż będą złote.
Przygotuj polewę
- Pokryj ostudzone babeczki zielonym lukrem.
- Ułóż oczka z cukru i czekoladowe igły jako nos.
- Użyj posypki czekoladowej do Włosy Frankensteina.
- Złam patyczki na środku i przyklej je po bokach babeczek jako uszy.
- Wyjmij małe, cienkie wężyki w czerwonej fondant i umieść je na babeczkach jako zakrzywione usta.
- Niesamowicie piękne babeczki Frankensteina są gotowe.
