Aromatyczny makaron szpinakowy z kurczakiem i sosem

Porcje: 2 osoby | Czas przygotowania: 20 minuty

Makaron szpinakowy z kurczakiem uszlachetniony aromatycznym sosem z czosnkiem. Szybki, smaczny przepis na makaron ze świeżym szpinakiem i delikatnym kurczakiem, który nawet początkujący kucharz może zrobić z łatwością.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 5 głosów )

Porcje: 2 osoby | Przygotowanie: 20 minuty

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 5 głosów )

Wskazówka!

Lukum – Smaczne tureckie słodycze z sokiem owocowym i cukrem

Do przepisu

Pora roku: zima | Region: Europa | Przygotowanie: gotować, gulasz, pieczeń | Menu: Dania główne, Dania z pasty | Kuchnia: Niemieckie przepisy

Składniki

120g makaronu penne
200g filetu z piersi kurczaka
100g szpinaku
150ml mleka
1 łyżka mąki
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
sól do smaku
pieprz do smaku
20 g Parmezanu, ogolonego

Przybory

nóż
deska do krojenia
patelnia
łyżka do mieszania
garnek
ceder

do makaronu

trzepaczka spiralna

Instrukcje

Pokrój filet z piersi kurczaka na małe kawałki, dopraw solą i pieprzem.
Szpinak umyj i osusz.
Czosnek posiekaj.
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie i odcedź.
Ugotuj kurczaka na oliwie z oliwek na patelni Smażyć na średnim ogniu i zdjąć z patelni.
Dodać oliwę z oliwek.
Podsmażyć lekko czosnek i szybko wymieszać z mąką.
Wlać mleko i wymieszać na gęsty, lekki sos .
Dodaj szpinak i krótko gotuj.
Następnie włóż kawałki filetu z piersi kurczaka z powrotem na patelnię.
Wszystko wymieszaj i smaż jeszcze przez około minutę.
Na koniec dodaj makaron.
Podaj makaron z tartym twardym serem