Aromatyczny kompot jabłkowy z cynamonem, goździkami i anyżem
Składniki
- 1 500 ml wody
- 300 g cukru
- ½ anyżu gwiazdkowego
- 3 goździki
- ½ laski cynamonu
- 1 200 g jabłek
- 1 kropla kwasu cytrynowego
- ½ cytryny
Przybory
- garnek
- nóż
- deska do krojenia
- skimmer
- słoiki
Instrukcje
- Włóż cukier i przyprawy do garnka z wrzącą wodą i gotuj przez 5 minut.
- Pokrój jabłka w grubą kostkę.
- Dodaj jabłka i kwas cytrynowy do gotującego się syropu.
- Po ponownym zagotowaniu gotuj przez 2-3 minuty.
- Użyj łyżki cedzakowej, aby umieścić jabłka w czystych słoikach.
- Dodaj pokrojoną cytrynę do gotującego się syropu i gotuj przez 5 minut po ugotowaniu.
- Wlej syrop do słoika z owocami i przykryj kompot jabłkowy pokrywką.
