Aromatyczny dżem jabłkowy z pomarańczami, cukrem i cynamonem

Aromatyczny dżem jabłkowy z pomarańczami

Porcje: 15 osoby | Czas przygotowania: 80 minuty

Pyszny, który zaprasza na popołudniową herbatę o cudownym zapachu cytrusów i cynamonu. Ten aromatyczny dżem dobrze komponuje się również ze śniadaniem na rogaliku.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )
Aromatyczny dżem jabłkowy z pomarańczami
Aromatyczny dżem jabłkowy z pomarańczami

Porcje: 15 osoby | Przygotowanie: 80 minuty

Pyszny, który zaprasza na popołudniową herbatę o cudownym zapachu cytrusów i cynamonu. Ten aromatyczny dżem dobrze komponuje się również ze śniadaniem na rogaliku.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )

Pora roku: jesień, zima | Region: Europa | Przygotowanie: Kucharz | Menu: Jam, śniadanie | Kuchnia: Niemieckie przepisy

Składniki

  • 1,8-2 kg jabłek
  • 2 pomarańczy
  • 1 kg cukru
  • 1 łyżka cynamonu

Przybory

  • nóż
  • blender
  • słoiki po dżemie
  • garnek
  • łyżka do mieszania

Instrukcje

  1. Obierz jabłka, wydrąż je i pokrój w plastry.
  2. Obierz pomarańcze i zmiksuj je w blenderze.
  3. Umieść jabłka w rondlu, dodaj puree z pomarańczy, cynamon i cukier.
  4. Doprowadź do wrzenia, dokładnie mieszając .
  5. Po zagotowaniu gotuj na średnim ogniu przez około 50 minut, od czasu do czasu mieszając.
  6. Wlej dżem jabłkowy do czystych zakręcanych słoików i pozostaw do ostygnięcia.
  7. Przechowuj dżem w chłodnym, ciemnym miejscu.