Aromatyczne skrzydełka z kurczaka z indyka z przyprawami w piekarniku

Aromatyczne skrzydełka z kurczaka z indyka z przyprawami w piekarniku

Porcje: 2 osoby | Czas przygotowania: 85 minuty

Przygotowanie jest bardzo proste, resztę robimy w piekarniku. Mięso pachnie bardzo aromatycznie i smakuje szczególnie miękko i delikatnie. Pasuje do niej każda przystawka i oczywiście pyszna świeża sałatka.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )
Aromatyczne skrzydełka z kurczaka z indyka z przyprawami w piekarniku
Aromatyczne skrzydełka z kurczaka z indyka z przyprawami w piekarniku

Porcje: 2 osoby | Przygotowanie: 85 minuty

Przygotowanie jest bardzo proste, resztę robimy w piekarniku. Mięso pachnie bardzo aromatycznie i smakuje szczególnie miękko i delikatnie. Pasuje do niej każda przystawka i oczywiście pyszna świeża sałatka.

Przejrzyj przepis:

Ø 5 na 5 gwiazdek ( 4 głosów )

Pora roku: Lato, Wiosna, jesień, zima | Region: Europa | Przygotowanie: upiec | Menu: Dania mięsne | Kuchnia: Przepisy maltańskie

Składniki

  • 5-6 skrzydełka z indyka
  • ⅔ łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • ⅔ łyżeczki przyprawy do drobiu
  • 1 liść laurowy
  • 2-3 ziarna pieprzu
  • 300-350 ml wody

Przybory

  • naczynie żaroodporne
  • folia aluminiowa

Instrukcje

  1. Opłucz skrzydełka pod bieżącą wodą, osusz i włóż do naczynia żaroodpornego.
  2. Sól i pieprz, posyp czosnkiem w proszku i przyprawą do drobiu i wymieszaj.
  3. Dodaj liść laurowy i ziarna pieprzu, następnie zalej ciepłą wodą i przykryj całkowicie z folią aluminiową.
  4. Piecz skrzydełka kurczaka w piekarniku przez ok. 45-60 minut w temperaturze 180°C.
  5. Następnie zdejmij folię aluminiową i piecz przez kolejne 10-15 minut, aż kurczak zacznie nabierać koloru.